Az ember eredendően mindenevő, tehát egészségének megőrzéséhez nem elengedhetetlen a húsfogyasztás. Sokan hisznek ugyan még ma is abban, hogy a hús életerőt ad, számtalan kutatás azonban az ellenkezőjét bizonyítja.
Életmód
Életmód
Tejszínes fokhagymakrémleves rozsos pirítóssal
Többször próbálkoztam már a hagyományos módon fokhagymakrémleves készítésével, de mindig csalódást okozott, ha túlpirult, a fokhagyma odakapott a rántás készítésekor, és az erős fokhagymaillat is zavart. Ezért kipróbáltam egy másik módszert, hátha nektek is beválik.
Paradicsomos pogácsa
E recept tanulsága: Használjuk bátran a konyhában is a kreativitásunkat, merjünk kísérletezni! A szárított paradicsom helyett friss zöldfűszereket, hagymát vagy akár zellert is keverhetünk a tésztába.
Curry-s, kurkumás baszmati rizs
A baszmati rizs hosszúszemű, illatos, rendkívül ízletes rizsfajta, amely kitűnő köretként szolgál a legtöbb zöldségételhez.
Galuska
Minden valamirevaló háziasszony tud galuskát készíteni. Sokáig úgy nézett ki, én sosem leszek valamire való háziasszony... Aztán egyszer csak rájöttem a titokra.
Marokkói vöröslencseleves
Egy nagy kedvenc. Színe és keleti fűszeres íze különlegessé teszi, ugyanakkor egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ráadásul laktató és tápláló.
Tiramisu
A tiramisu az egyik legfinomabb desszert, ráadásul sütés nélkül, gyorsan elkészíthető. A legnehezebb feladat vele kapcsolatban türelmesen kivárni azt a 3–4 órát, amíg a hűtőben áll az elfogyasztása előtt!
Pongyolában sült kelbimbó sajtmártással
Egyszerűen elkészíthető, mégis különleges étel. Egyszerre roppanós és krémesen lágy, ráadásul meglepően laktató.
Kuszibizi
A rizibizi – a zöldborsós vagy zöldséges rizs – klasszikus és kedvelt kísérő ragukhoz, feltétekhez. Miért ne próbálhatnánk ki rizs helyett valamelyik reformkörettel?
Főételek
Írások
Köretek
- Köretek
- Köretek
- Köretek
- Köretek
- Köretek
- Köretek
Levesek
- Levesek
- Levesek
- Levesek
- Levesek
Adomány a honlaphoz
- Miért kérem a felajánlást?
Kérlek, ha értékesnek találod ennek a Weboldalnak a tartalmait, lehetőséged szerint járulj hozzá az oldal fenntartásához, fejlesztéséhez és terjesztéséhez! Egy ilyen oldal fejlesztése és üzemeltetése jelentős, a látogatók által nem érzékelt költséggel jár (pl. szerverbérlet és adatátvitel díja, szoftvervásárlás- és fejlesztés, tartalmak előállítása). Ha fizetőssé tenném az oldalt, ez sokakat kizárna ezekből a tanításokból. Szeretném, ha e tartalmak a Dharma szellemében szabadon hozzáférhetők maradnának. Ezért kérem mindazokat, akik értékesnek látják az itt közölt műveket, lehetőségük szerint segítsék munkámat önkéntes adományaikkal. Köszönöm!
- Hogyan küldhetünk adományt?
- Cégek részére